jueves, 18 de octubre de 2012

Bienvenidos a New Flavors


Nuestro restaurante no se centra en un solo tipo de comida, sino que incorpora los tipos de comida mas ricos en el mundo. Asi puedes pedir una entrada de comida italiana, y un plato de comida americana sin tener que cambiar de restaurante o lugar.

Nuestro restaurante brinda la posibilidad a nuestros clientes de elegir comidas de otros paises, algunas muy populares y otras deliciosas pero que jamas habran comido asi dejando una nuevas y mas importante una buena experiencia en ellos.

New flavors empezo como un proyecto, que luego fue formandose y seguira asi hasta posicionarse como el mejor restaurante del pais.


martes, 16 de octubre de 2012

Postres

NUESTROS POSTRES:

TARTA DE MANZANA:

La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana. puede ser en trozos o en compota. mayormente acompañada con helado





TARTA DE CALABAZA:

El pastel consiste de una natilla a base de calabaza, variando el color de naranja a marrón, horneado en una simple cáscara de calabaza, raramente con una cubierta superior. El pastel es generalmente saborizado con nuez molida, canela y jengibre; y es tradicionalmente servida con crema batida.



TARTA DE ZANAHORIA:

es un pastel dulce con zanahoria machacada mezclada en la masa.recubierta con crema de queso; con manzana, piña, pasas o virutas de chocolate; o como muffin o brownie.






APPLE CRUMBLE BARS:

Deliciosas barritas de manzana con cerezas y mermelada de naranja. 











RUM RAISIN TARTS:

Tartelettes con ron y pasas (se puede añadir caramelo o almendras), muy comunes en California por ser esta región una gran productora de pasas.









FLAN DE COCO:

es un postre que suele prepararse con huevos enteros, leche y azúcar y trozos de coco






SOUFFLE DE CHOCOLATE:

es un plato ligero elaborado al horno con las claras de los huevos batidas a punto de nieve y combinados con otros ingredientes

domingo, 14 de octubre de 2012

Comida Americana

La gastronomía de Estados Unidos se caracteriza por ser práctica o de fácil preparación y por tener un fuerte vínculo con sus corrientes migratorias. Así, aunque muchos platos tienen sus orígenes en otros países, los cocineros estadounidenses los han alterado substancialmente con el pasar de los años que alrededor del mundo ya se consideran típicamente americanos.

 NUESTROS PLATOS:

 HAMBURGER:
Una buena hamburguesa no puede faltar en la cocina americana. Las hay de todos los tamaños, diferentes ingredientes y salsas.






HUSH PUPPIES:
Los hush puppies, son panecillos de harina de maíz fritos, son un acompañamiento tradicional de la buena mesa sureña. 







TURKEY:
Pavo relleno con salsa de castañas, pavo, o arándanos, y acompañado de patata dulce y pasteles de frutas, éstos son los platillos que mejor representan la celebración de Thanksgiving en Estados Unidos. 





 FRIED CHICKEN:
El pollo frito americano quizá sea una de las recetas más famosas a la hora de elaborar pollo frito. Sencillo y rápido, gusta a toda la familia. 







 LOUISIANA CRAB CAKES:
Delicias de cangrejo típicas de Luisiana; forman parte de la gastronomía cajun. 









 SOUTHERN BBQ RIBS:
Costillas adobadas primero en una mezcla de cebolla frita en grasa, mostaza, ketchup y albahaca, y luego asadas a la barbacoa.

Comida Italiana

La gastronomía de Italia se caracteriza por ser muy variada, mediterránea, con aroma y sabor, además de frescura

NUESTROS PLATOS:


PIZZA:
La pizza más tradicional es la conformada por un pan plano horneado (a base de harina de trigo, agua, sal y levadura) que se cubre con salsa de tomate y queso mozzarella.






RISOTTO:
Este platillo tradicional a base de arroz, es un arroz glutinoso de sabor y olor intenso que se sirve en Italia. Su sabor se ve complementado con nata y queso mozzarella.






LASAGNA:
Pasta que se sirve en láminas que se van intercalando con salsa de carne, distintos tipos de quesos, e incluso, se pueden rellenar con mariscos y verduras, para después recibir una porción generosa de queso parmesano que se le hecha por encima para después colocarla al horno.





RAVIOLI:
conformado por trozos de pasta en cuadrados que se replega y rellena según los gustos








TORTELLINI:

pastas en forma de anillos, que se rellenan con carnes, quesos, jamones, y otros,

Comida Mexicana

La gastronomía mexicana cuenta con una variedad grande de productos que le permiten sazonar sus platos con sabores intensos y calidades distintas. Desde pescados a la antigua usanza de Michoacán hasta preparados como el guacamole. La originalidad de la comida mexicana con su diversos sabores, colores, olores y texturas hace que sea tan rica para el paladar de todos.

NUESTROS PLATOS: 

TACOS:
Son tortitas de maíz rellenas con pollo y/o carne, pimientos rojos, verdes y amarillos, tomates y cebollas.






POZOLE:
Es una sopa hecha a base de un tipo concreto de maíz conocido como cacahuazintle, a la que se le añade carne de cerdo o pollo como ingrediente complementario.





ENCHILADAS:
Similares a los tacos, pero con mucho picante, sin cereales dentro y con abundante queso. la mayoría son gratinadas.










MOLE:
Básicamente en su opción más tradicional, una salsa preparada con cacao, chiles de diferentes familias, tomate, almendras, pasas, canela, perejil y varias otras especias.








NACHOS CON GUACAMOLE
Salsa elaborada con aguacate, cebolla, chile verde y unas gotas de limón, aunque muchas gente le añade tomate asado, seco o fresco 






QUESADILLAS:
Un clásico mexicano. Rollitos de frijoles y queso con salsa mexicana aunque, en realidad, hay mil versiones. Les ofrecemos la clásica de partida y un par de versiones para que decidan e investiguen.

sábado, 13 de octubre de 2012

NUESTRA COMIDA

MISION, VISION Y OBJETIVOS


MISIÓN.
Alcanzar el primer lugar en el mercado como el mejor restaurante de cocina de la zona, con un excelente servicio y calidad dentro de nuestros productos, para lograr la la preferencia de nuestros clientes.

VISIÓN.

Llegar a ser el mejor restaurante en el estado, constituirnos como el más exitoso, y convertirnos también como una muy atractiva fuente de trabajo. 

OBJETIVO GENERAL.
Que el cliente disfrute de su estancia con sus familiares y amigos.   Así como también que en cada una de sus visitas, se lleven una porción de la buena mesa y del buen servicio que en este restaurante.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
-Ofrecer la mejor atención a nuestros clientes de forma atenta y confiable.
-Darle importancia a cada uno de nuestros clientes pues de ellos depende nuestro éxito.
-Ofrecer y sugerir diferentes platos al cliente.
-Tener personal capacitado para cumplir con su labor.